Penyanyi, penulis lagu dan ikon hip hop tanah air, Cat Farish, tampil dengan wajah baharu melalui alter ego yang dinamakan Si Penghulu. Di bawah persona ini, beliau hadir dengan single sulung berjudul Jandanyer Yeah Yeah, sebuah karya yang menggabungkan elemen hip hop, afrobeat serta identiti bahasa dan budaya rakyat Perak. Lagu ini ditulis oleh Cat Farish bersama Illegal, dirakam di Platinum Studio, Damansara Perdana, serta diterbit dan diedarkan oleh Luncai Emas Sdn Bhd yang turut memegang hakcipta penuh lagu dan lirik tersebut.
Jandanyer Yeah Yeah bukan sekadar sebuah lagu hiburan. Ia merupakan penghormatan buat semua wanita bergelar janda yang bangkit dengan keyakinan untuk memperbaiki diri. Dalam nada bersahaja dan penuh jenaka berlapik, watak Si Penghulu menyampaikan kisah janda yang kembali menjadi rebutan, bukan kerana rupa semata-mata, tetapi kerana keazaman dan keanggunan selepas melalui perpisahan. Cat Farish menjelaskan bahawa lagu ini dicipta untuk memberikan semangat kepada golongan wanita tersebut agar terus melangkah dengan lebih kuat dan menjadikan pengalaman lalu sebagai titik kebangkitan.
Watak Si Penghulu sendiri tercetus ketika Cat Farish terlibat dalam kolaborasi lagu Ok ciptaan Malique. Dari situ, persona ini dikembangkan sebagai wadah untuk menyampaikan karya hip hop dengan sentuhan bahasa serta budaya tempatan. Dengan lenggok loghat Perak dan gaya rakyat moden, Si Penghulu hadir sebagai suara masyarakat dalam bentuk yang segar dan bersahaja. Proses penghasilan lagu ini turut mendapat sokongan penuh daripada isterinya, Shikin Maembong, yang menjadi inspirasi penting di sebalik perjalanan kreatif projek ini.
Walaupun proses rakaman hanya diselesaikan baru-baru ini, idea dan konsep Jandanyer Yeah Yeah telah mengambil masa lebih dua tahun untuk dimuktamadkan. Cat Farish menjelaskan bahawa lagu ini sudah lama wujud, namun lirik serta gaya penyampaiannya memerlukan masa untuk benar-benar tepat dengan mesej yang ingin disampaikan.
Dengan pelancaran rasmi pada 22 Ogos 2025 di semua platform digital serta saluran YouTube Luncai Emas, Si Penghulu memperkenalkan dirinya sebagai figura hip hop dari Kampung Sri Kintadi di bawah naungan Luncai Emas. Kehadiran single ini dijangka membuka lembaran baharu untuk genre rakyat urban dalam industri muzik tempatan, sekaligus menandakan fasa segar dalam perjalanan seni Cat Farish.
We live in an era powered by information, with scientific breakthroughs, advancing technology, rising awareness, and economic progress shaping the way we live and care for ourselves. As access to healthcare improves and health-related conversations become more mainstream, one might assume this would translate into fewer health issues. Yet, ironically, cardiovascular health continues to pose a significant challenge in Malaysia. According to the Department of Statistics Malaysia, in 2023, ischaemic heart disease remained the second leading cause of death, responsible for 15.1 percent of all medically certified deaths.
As Vipada Sae-Lao, Nutrition Education and Training Lead for Asia Pacific at Herbalife, explained, many people still imagine heart disease as an issue that primarily affects older individuals who appear visibly unwell. However, studies indicate that within Asian communities, heart-related concerns are developing at a younger age, sometimes silently and even among those who look fit. Modern work pressures, changing diets, rising stress, and sedentary lifestyles, combined with overlooked health indicators, are quietly impacting our overall well-being and particularly our heart health.
Understanding how the cardiovascular system works is an important first step toward protecting it. The human heart, though small and roughly the size of a fist, is an extraordinary muscle that powers the entire body. With each beat, it sends oxygen-rich blood to every organ, tissue, and cell while removing waste products such as carbon dioxide.
In conjunction with World Heart Day on September 29, 2025, it is timely to reflect on some practical habits that can strengthen and protect cardiovascular health. A heart-healthy diet is essential. Choosing whole foods such as fruits, vegetables, whole grains, nuts, and seeds ensures a regular supply of vitamins, minerals, phytonutrients, and dietary fiber that support heart function. Incorporating healthy fats, including olive oil, avocado, flaxseed, and fatty fish like salmon or mackerel, provides omega-3 fatty acids that reduce the risk of heart problems. Reducing the consumption of trans fats, saturated fats, sugar, and salt is equally important. Excessive sugar contributes to obesity and diabetes, both of which are significant risk factors for heart disease, while too much salt increases the risk of high blood pressure. Flavorful herbs and spices can be used to replace excess salt without compromising taste.
Equally vital are lifestyle changes that promote heart health. Staying physically active helps manage weight, improves circulation, and supports the natural production of nitric oxide, a molecule essential for optimal cardiovascular function. Just 30 minutes of moderate-intensity activity each day, such as walking, cycling, or swimming, can make a difference. Alongside activity, ensuring seven to nine hours of quality sleep allows the body to rest, repair, and maintain a healthy cardiovascular system.
Avoiding harmful habits is another key factor. Smoking damages the arteries, increases fatty deposits, and significantly raises the risk of cardiovascular disease. Even second-hand smoke can elevate the risk of stroke. While some turn to e-cigarettes in an effort to quit, these too can increase heart-related risks. On a more positive note, quitting smoking at any stage can significantly reduce the risk of heart disease. Similarly, cutting back on alcohol protects cardiovascular health. Excessive drinking is linked to high blood pressure and obesity, but moderation—such as alternating alcoholic drinks with water or opting for non-alcoholic alternatives—can lessen its impact.
Stress management also plays a powerful role in protecting the heart. Chronic stress can elevate blood pressure, raise cholesterol, and lead to harmful coping behaviors such as overeating or smoking. It also increases the release of stress hormones like cortisol, which in turn heightens the risk of heart disease. Finding ways to manage stress, whether through yoga, meditation, breathing exercises, or engaging in enjoyable activities, brings both mental balance and measurable physical benefits.
Monitoring health markers completes the picture of prevention. Regular check-ups to track blood pressure, cholesterol, and blood sugar levels help catch potential problems early. Today, wearable technology such as smartwatches and fitness trackers makes it easier to monitor heart rate, activity levels, sleep patterns, and other vital signs in real time. These data points, when shared with healthcare professionals, can provide valuable insights, particularly for individuals at higher risk.
In our fast-paced world, the steps to better heart health do not need to be complicated. Whether by making mindful food choices, engaging in regular movement, reducing harmful habits, managing stress, or keeping a close watch on key health metrics, every effort counts. Even the smallest changes today can pave the way for a healthier heart and a stronger future.
Since 2022, the HONOR X Series has been more than just a smartphone. For Malaysians, it has been a trusted companion through sudden downpours, slips from busy hands, and long demanding days. Year after year, the series has proven its resilience and reliability, securing its position as Malaysia’s number one best-selling mid-range smartphone for three consecutive years. This enduring success has earned it the title “Pilihan Utama Rakyat Malaysia” or Malaysia’s Top Choice Smartphone.
The journey began in 2022 with the HONOR X9, the first X Series device to enter the Malaysian market. Introduced with the promise of “Lagi Tahan, Lagi Best,” the smartphone set out to redefine expectations of durability and usability. It resonated deeply with Malaysians who were frustrated with fragile devices, quickly sparking a loyal following and creating a movement that highlighted durability as an essential feature.
As the series progressed, HONOR engineers continued to address the challenges faced by everyday users. One of the most common frustrations was the fragility of smartphone screens, especially curved displays that were prone to cracks. In response, HONOR introduced the HONOR X9a and later the HONOR X9b, two models that redefined toughness. The X9a became an online sensation for its reputation as the toughest curved screen phone, while the X9b rewrote sales records, cementing the X Series’ dominance as Malaysia’s number one best-selling mid-range smartphone.
In 2024, the HONOR X9c 5G carried the series to even greater heights. Nicknamed the “Drop-Resistance King,” it elevated HONOR’s reputation further by setting new standards in durability for mid-range devices. Each release built on the success of its predecessor, strengthening the legacy of the X Series and securing its place as a household favorite across Malaysia.
The impact of the HONOR X Series has been reflected clearly in market numbers. For three consecutive years, it has held the number one position in Malaysia’s mid-range smartphone segment. Its market share rose from 33 percent in 2023 to an impressive 55 percent in 2025. This means that for every two mid-range smartphones sold in Malaysia, one carries the X Series badge. The achievement reflects not only the strength of HONOR’s products but also the trust placed in the brand by millions of Malaysians.
In 2025, the journey continues with the introduction of the HONOR X9d 5G, a device that marks the beginning of a new chapter. More than just an upgrade, it represents a revolution by debuting three industry-first technologies. It is the world’s first smartphone to achieve SGS Triple-Resistant Premium Performance Certification, the first device in the market to feature IP69K water and dust resistance, and the only phone globally to house a massive 8,300mAh battery. The X9d 5G is built to withstand drops, resist water, and deliver unmatched endurance, proving to be not only tougher but virtually unstoppable.
HONOR understands that peace of mind is just as important as hardware. The X Series has always been supported by extensive after-sales care, from warranty extensions to screen replacement options. With the launch of the X9d 5G, Malaysians can expect even more comprehensive protection plans, ensuring that every user enjoys worry-free ownership alongside exceptional durability.
Over the course of four years, the HONOR X Series has evolved from a newcomer into a nationwide phenomenon. It has shaped expectations for mid-range smartphones, proving that resilience, reliability, and relentless innovation are possible in a single device. With the arrival of the HONOR X9d 5G, HONOR is once again raising the bar, strengthening a legacy that continues to grow alongside the pace of modern Malaysian life.
Malaysians can look forward to witnessing the official launch of the HONOR X9d 5G this Wednesday, 24 September 2025, at 3PM via livestream on HONOR Malaysia’s official Facebook page. For more details, visit www.honor.com/my or follow HONOR Malaysia’s official Facebook account.
Setelah lebih tiga dekad membawa haluan masing-masing, kini kumpulan nasyid legenda Nada Murni kembali bersatu dalam sebuah persembahan istimewa yang diberi nama Konsert Lagenda Nada Murni. Konsert yang cukup dinantikan ini akan berlangsung di Idea Live Arena, Petaling Jaya pada 7 Disember 2025, bermula jam 8 malam.
Karri Talk Production dan Westzone Entertainment selaku penganjur konsert dengan penuh bangga mempersembahkan malam istimewa ini yang bakal menyaksikan penyatuan semula dua kumpulan terkenal tanah air iaitu Hijjaz dan Rabbani. Kedua-dua kumpulan yang lahir daripada Nada Murni akan tampil di atas satu pentas, membawa penonton mengimbau semula detik kegemilangan era 80-an yang pernah mencetus fenomena dalam dunia nasyid. Lagu-lagu ikonik seperti Di Pondok Kecil, Di Sini Kami Berkumpul dan Tanpa Agama dijangka mengisi malam penuh nostalgia itu, selain persembahan eksklusif daripada artis jemputan Saujana, Akhil Hai dan Pak Dinie yang turut memeriahkan konsert.
Menurut wakil penganjur Karri Talk Production dan Westzone Entertainment, Konsert Lagenda Nada Murni bukan sekadar sebuah persembahan muzik, sebaliknya menjadi detik penuh makna yang menyatukan kembali semangat persaudaraan selepas lebih tiga dekad. Malam tersebut diyakini akan menjadi satu kenangan berharga buat para peminat kerana mereka bukan sahaja akan dihiburkan dengan alunan nasyid syahdu, tetapi juga diberi peluang untuk merasai semangat kebersamaan yang pernah mewarnai dunia muzik tanah air suatu ketika dahulu.
Konsert selama dua jam ini dijangka menjadi satu pengalaman berbeza kerana ia menawarkan bukan sahaja hiburan tetapi juga pengisian jiwa. Istimewanya, kategori tiket yang ditawarkan terbahagi kepada tiga bahagian iaitu Lelaki, Wanita dan Keluarga, memberi ruang kepada penonton untuk memilih mengikut keselesaan masing-masing. Tiket akan mula dijual secara rasmi pada 26 September ini secara eksklusif di Ilasso Tickets dan Fantopia.
Kumpulan Nada Murni yang ditubuhkan sejak tahun 1987 pernah mencipta nama besar dalam dunia nasyid tanah air. Berpaksikan semangat dakwah, mereka memulakan langkah dengan membuat persembahan di majlis ceramah sebelum merakamkan album di dalam gelung air di Kampung Sungai Penchala, ketika itu tanpa studio mahupun alat muzik. Nada Murni terkenal dengan lagu-lagu seperti Bila Nur Melimpah Di Hati dan Nun Di Sana sebelum akhirnya berpecah pada tahun 1994, melahirkan dua kumpulan besar nasyid Malaysia iaitu Hijjaz dan Rabbani.
Konsert Lagenda Nada Murni turut mendapat sokongan daripada Royale Chulan Hotel selaku penaja sidang media, Zayan FM sebagai rakan radio rasmi, manakala Era FM, Sinar FM dan Gegar FM turut menjadi rakan radio. Astro Gempak dan Salam Muslim pula tampil sebagai rakan media digital rasmi.
Bagi peminat yang ingin mendapatkan tiket, harga ditawarkan bermula daripada RM128 hingga RM258. Konsert ini dijangka mendapat sambutan luar biasa dan tiket berkemungkinan habis dijual dalam masa singkat. Untuk maklumat lanjut dan kemas kini terkini, orang ramai boleh mengikuti saluran rasmi media sosial Karri Talk Production dan Westzone Entertainment.
Kumpulan lelaki pertama di bawah naungan Rocketfuel Entertainment, ALPHA terus mengukir kejayaan dengan pelancaran single kedua mereka berjudul “P Ramlee Saloma”. Lagu yang dilancarkan pada 18 Julai 2025 lalu bukan sahaja menjadi runut bunyi kepada sebuah drama popular, malah turut mengukuhkan lagi kedudukan kumpulan ini dalam industri muzik tanah air.
ALPHA yang dianggotai oleh Rizal Rasid, Araff, Daniel Sher, Ray-D, Izat Ibrahim, Afiq Sky dan Ariel Fesol mula dikenali melalui rancangan realiti Big Stage Alpha. Selepas menuai kejayaan menerusi single sulung “Monalisa (Bang Bang)”, kini mereka sekali lagi membuktikan kemampuan dengan karya terbaharu yang sarat dengan emosi.
“P Ramlee Saloma” merupakan sebuah balada moden yang diinspirasikan daripada kisah cinta agung dua legenda seni negara, Allahyarham Tan Sri P. Ramlee dan Allahyarhamah Puan Sri Saloma. Menurut Rizal Rasid, kejayaan lagu ini yang berjaya meraih jutaan strim dalam masa singkat adalah sesuatu yang amat membanggakan. Beliau menyifatkan sokongan peminat sebagai bukti bahawa muzik ALPHA diterima ramai, sekali gus menjadi dorongan untuk mereka terus berkarya.
Dalam tempoh dua bulan selepas pelancaran, lagu ini berjaya mengumpul lebih daripada 22 juta capaian digital merangkumi platform Spotify, YouTube, YouTube Music, Apple Music serta tontonan video pendek. Pencapaian ini membuktikan muzik ALPHA bukan sahaja mampu meninggalkan impak besar, tetapi juga berjaya menambat hati peminat di pelbagai lapisan.
Bagi Araff, melihat lagu ini trending memberi semangat baharu untuk terus menghasilkan karya lebih baik. Ray-D pula menyifatkan penghasilan video muzik rasmi “P Ramlee Saloma” sebagai hadiah istimewa buat peminat yang tidak henti-henti memberikan sokongan. MV yang menampilkan visual romantik dengan sentuhan sinematografi moden ini dilihat sebagai simbol kasih sayang ALPHA terhadap penyokong mereka.
Daniel Sher turut berkongsi keterujaannya apabila membaca komen-komen peminat yang mengatakan lagu ini menyentuh hati mereka. Baginya, itulah motivasi terbesar untuk terus mencipta karya yang berkualiti. Izat Ibrahim pula berterima kasih atas sokongan luar biasa yang diterima, manakala Afiq Sky meluahkan rasa terharu apabila hanya dengan dua single sahaja, mereka sudah mencapai tahap yang membanggakan. Ariel Fesol menegaskan bahawa kekuatan sebenar ALPHA adalah para peminat yang sentiasa menjadi pendorong utama perjalanan seni mereka.
Bermula 19 September 2025, video muzik rasmi “P Ramlee Saloma” boleh ditonton secara eksklusif di saluran YouTube @RocketfFuelNetwork, manakala single ini turut boleh didengarkan di semua platform digital utama termasuk Joox, KKBox, Spotify, Deezer, Apple Music dan YouTube Music.
Aisha Retno, satu nama yang semakin mengukuhkan kedudukannya dalam industri hiburan Malaysia, kembali dengan karya terbaharu berjudul “Semoga Saja”. Sejak memulakan perjalanan seninya secara profesional pada tahun 2018, Aisha telah mencipta pelbagai kejayaan dengan lagu-lagu hits seperti “Mengikat Jiwa”, “Nukilanku”, “W.H.U.T”, “Pencarianku” dan “Sutera”. Karakter vokalnya yang khas serta keupayaan untuk menyampaikan emosi menjadikan beliau salah seorang penyanyi muda paling menyerlah di negara ini. Kejayaannya pernah menembusi pentas antarabangsa apabila wajahnya terpampang pada papan iklan digital tersohor dunia di Times Square, New York. Pada tahun 2022 pula, Aisha terpilih sebagai duta Spotify untuk kempen EQUAL bagi Malaysia dan Singapura.
Kali ini, Aisha menambah warna dalam portfolionya dengan berkolaborasi bersama pemuzik dan produser terkenal Indonesia, Ade Govinda. Single “Semoga Saja” menampilkan sisi berbeza daripada kebanyakan karya Ade sebelum ini yang lebih cenderung kepada nuansa pop-ballad. Lagu ini hadir dengan susunan tempo sederhana namun tetap sarat dengan emosi, menggambarkan rasa kehilangan dan doa buat seseorang yang telah pergi. Liriknya yang ditulis bersama oleh Aisha dan Ade memberi sentuhan peribadi, sementara melodi serta harmoni muzik Ade mengekalkan ciri khas yang menyentuh hati. Vokal Aisha yang lembut tetapi penuh kekuatan menjadi nadi utama yang menghidupkan lagu ini.
“Semoga Saja” turut diperkukuh dengan pelancaran video muzik rasmi arahan Bagoes Tresna Adji. Penggambaran dijalankan di Cottage Basisir Pole, Pantai Carita, Indonesia beberapa bulan yang lalu. Visual yang dihasilkan membawa penonton menyelami kisah seseorang yang masih menyimpan harapan pada kembalinya insan tersayang meskipun telah pergi. Pengarahnya menegaskan bahawa menunggu seseorang yang telah tiada mampu membuat kita terasa hilang kewarasan, tetapi kenangan tentang mereka sentiasa memberi ketenangan.
Bagi Aisha, lagu ini mempunyai makna yang amat peribadi kerana ia mewakili rasa kehilangan dan doa yang mungkin pernah dirasai ramai orang. Beliau berharap agar pendengar dapat merasakan kejujuran dalam setiap bait lirik dan memperoleh kekuatan daripada harapan yang tersisa. Ade Govinda pula menyatakan rasa teruja dengan kerjasama ini dan berharap agar mereka dapat terus menghasilkan karya bersama pada masa akan datang.
Single “Semoga Saja” sudah boleh dinikmati di semua platform muzik digital bermula 19 September 2025, manakala video muzik rasminya boleh ditonton melalui saluran YouTube Ade Govinda. Kolaborasi ini bukan sahaja memperlihatkan gabungan bakat dua negara, malah menambahkan lagi kekuatan Aisha Retno sebagai penyanyi muda yang terus mencipta jejak berharga dalam industri muzik serantau.
M+Global by Malacca Securities, Malaysia’s number one stock trading platform and trusted all-in-one trading app, has unveiled its very first stockbroking concept store at KL Eco City. Positioned as the country’s first of its kind stock trading retail experience, the concept store brings together financial technology and a human touch to help Malaysians, particularly those between the ages of 25 to 45, close financial knowledge gaps with clarity and confidence in a premium physical space.
The launch ceremony was attended by representatives from Bursa Malaysia and Malaysia Digital Economy Corporation, and included a special tele-presentation by Malaysia’s rising badminton star, Toh Ee Wei. The concept store offers a new level of engagement with features such as a product experience zone, an investment learning hub, retail merchandise, private consultation, and a lively “Snap It” photo zone designed to enhance the learning journey.
Speaking at the launch, M+Global Managing Director Lim Chia Wei explained that the concept store strengthens the company’s promise of “Less Guessing, More Guiding.” She emphasized that the focus on financial education is aimed at moving Malaysians beyond simply saving money to actively growing their wealth through knowledge, advice, and strategic investing. With more than 200 in-house licensed investment experts, M+Global will also host a series of sharing sessions, talks, and seminars in collaboration with other professionals to provide a complete and well-rounded financial perspective.
The initiative comes at a critical time. According to Bank Negara Malaysia, the Malaysia Financial Literacy and Capability Index has improved from 57.1 in 2018 to 59.1 in 2024, yet challenges remain in terms of financial behavior and resilience. The 2024 Financial Capability and Inclusion survey found that 61 percent of Malaysians struggle to raise as little as RM1,000 in an emergency. Many save regularly, but often only for short-term needs, while debt from student loans and personal credit continues to weigh heavily, with 26 percent of Malaysians reporting that they carry too much debt.
By leveraging more than 60 years of financial services expertise through Malacca Securities, M+Global is addressing these challenges with a fresh approach. Visitors to the store will gain access to private consultations tailored to their investment needs, ensuring personalized support that takes individual goals and challenges into account. The Investment Learning Hub also offers a new dimension to financial education through workshops, seminars, talk shows, and interactive sessions that make money matters engaging and relatable.
October will see the launch of its interactive talk series with BBK Network, known for breaking down complex financial concepts into fun and relatable advice that resonates with young Malaysians. In November, the program will feature Financial Faiz, a well-regarded financial educator who provides practical, step-by-step strategies for wealth building and financial independence. The series will continue in January with a special guest to be announced later.
In conjunction with the launch, M+Global also introduced its first brand ambassador, Toh Ee Wei, one of Malaysia’s most promising badminton players and fresh off her historic gold medal victory in mixed doubles at the 2025 World Championships in Paris. As brand ambassador, Toh will highlight the importance of financial literacy and planning, particularly among young Malaysians and national athletes. Her appointment is also symbolic of continuity, as her father has served M+Global for over two decades.
The opening of the M+Global Concept Store marks a new milestone in making financial knowledge accessible, personal, and engaging. By combining education, expert guidance, and community-driven events, the store represents a step forward in helping Malaysians move from uncertainty to empowerment in their financial journeys.
Kumpulan Elite bakal menggegarkan pentas menerusi konsert khas berjudul Elite Live ’25 yang dijadualkan berlangsung pada 20 September 2025 di Plenary Hall, Kuala Lumpur Convention Centre. Acara yang dianjurkan oleh Icon Entertainment ini menampilkan barisan lagu ikonik Elite yang pernah menjadi siulan ramai sejak era 90-an, selain persembahan istimewa bersama rakan artis lain.
Konsert ini akan dibuka dengan rangkaian lagu popular seperti “Ladiva”, “Merbahaya”, “Aku Siapa Kau Siapa”, “Mengerti” dan “Sesuatu Dalam Dirimu”. Persembahan diteruskan dengan segmen kedua yang menyaksikan kelainan melalui lagu “Dua Hati”, “Bila”, serta duet bersama Alpha menerusi lagu “Di Punti Syurga”. Alpha turut mempersembahkan “Monalisa” dan “Pramlee/Saloma” sebagai tambahan istimewa untuk para peminat.
Dalam segmen ketiga, penonton akan dibawa bernostalgia dengan medley “Catwalk”, “Dirinya Dirimu Diriku” dan “Susah Jadi Senang” sebelum Elite bergabung tenaga bersama X Factor menerusi lagu “Bertuah”. X Factor seterusnya mempersembahkan “7251364” sebelum pentas kembali milik Elite dengan “Alhamdulillah”, “Trauma” dan “Gig”.
Sebagai kemuncak, konsert ini dijangka menutup tirai dengan penuh bertenaga melalui encore yang menampilkan “Tamparan Wanita” serta “Manisnya Senyuman Mu”, dua lagu yang cukup sinonim dengan identiti kumpulan ini.
Keseluruhan konsert ini bakal diperkasakan dengan arahan muzik Johan John yang turut menggalas tugas sebagai pemain keyboard bersama Eddie Slam. Barisan pemuzik hebat lain termasuk Reezal dan Wan Gigi di posisi gitar, Ahep sebagai pemain bass, Daniel Saha di posisi drum, Fareez selaku programmer serta vokal latar yang dipimpin oleh Yuaz dan Eja.
Dengan gabungan tenaga produksi yang mantap, barisan pemuzik berpengalaman dan himpunan lagu malar segar, Elite Live ’25 menjanjikan sebuah malam penuh kenangan yang bakal mengimbau memori serta mengikat kembali nostalgia peminat setia kumpulan Elite.
Hari Malaysia bukan sekadar memperingati sejarah tetapi juga menjadi ruang untuk meraikan kesatuan dalam kepelbagaian komuniti Malaysia. Bersempena dengan hari penuh makna ini, satu kerjasama istimewa dijalinkan bersama Chef Jia Le bagi mempersembahkan edisi khas masakan Malaysia Timur yang menampilkan produk premium Eropah dari Latvia dan Greece. Chef Jia Le memberikan nafas moden kepada hidangan tradisi dengan menggabungkan keaslian klasik Malaysia Timur bersama ramuan terpilih dari Eropah. Penggunaan tenusu Latvia, minyak zaitun ekstra dara PDO Greece Viannos Irakliou Kritis dan Kolymvari Chanion Kritis, kismis PDO Greece Korinthiaki Stafida Vostizza serta safron PDO Greece Krokos Kozanis menjadikan setiap sajian membuktikan bagaimana tradisi tempatan dapat diperkaya dengan cita rasa global berkualiti tinggi sambil mengekalkan penghormatan terhadap akar budaya dan membuka dimensi baharu dalam pengalaman kulinari.
Nasi Ulam by Chef Jia Le
Nasi Ulam oleh Chef Jia Le diangkat sebagai resipi pertama. Nasi Ulam bukan sekadar hidangan tetapi juga warisan budaya penuh makna. Diperkaya dengan herba segar seperti daun kesum, pudina dan bunga kantan, ia mencerminkan kepelbagaian etnik Malaysia. Secara tradisi, Nasi Ulam dinikmati sebagai salad nasi menyegarkan yang mengimbangi aroma herba dengan kelembutan santan. Dalam versi khas ini, sebahagian santan digantikan dengan tenusu Latvia yang menghasilkan tekstur lebih berkrim dan rasa yang mendalam tanpa menjejaskan keaslian hidangan. Minyak zaitun ekstra dara PDO Kolymvari Chanion Kritis dari Greece menambah kelembutan halus manakala kismis PDO Korinthiaki Stafida Vostizza dari Greece memberikan kemanisan semula jadi yang seimbang dengan aroma herba. Gabungan ini menjadikan Nasi Ulam lebih harum, ringan dan penuh makna, sekaligus melambangkan kepelbagaian budaya Malaysia yang diraikan pada Hari Malaysia.
Resipi kedua ialah Ikan Sumbat Sambal Sardin Safron. Hidangan kegemaran ramai ini terkenal dengan sambalnya yang pedas dan kaya rasa. Dengan penambahan safron PDO Krokos Kozanis dari Greece, sambalnya mendapat dimensi baharu yang lebih mewah. Safron memberikan rona keemasan semula jadi menggantikan pewarna tiruan dengan keindahan autentik. Nota bunga yang halus menjadikan sambal lebih kompleks dan kaya aroma. Hidangan ini bukan sahaja mengekalkan identiti tradisi Malaysia tetapi turut tampil lebih istimewa dengan sentuhan Eropah.
Nasi Ulam terus menjadi simbol perpaduan dan warisan kerana ia melambangkan semangat kebersamaan dalam kepelbagaian Malaysia. Dihidangkan bersama nasi, herba segar, rempah dan ramuan tempatan, hidangan ini mencerminkan keharmonian rasa yang bersatu sepertimana Malaysia yang kaya dengan pelbagai budaya dan komuniti. Sebagai salah satu resipi tradisi, Nasi Ulam mengekalkan makna budaya yang abadi terutama ketika diraikan sempena Hari Malaysia.
Sambutan kali ini turut menjadi lebih bermakna dengan sentuhan produk premium Eropah seperti tenusu Latvia, minyak zaitun ekstra dara PDO Greece, kismis PDO Greece dan safron PDO Greece. Pemilihan bahan berkualiti ini bukan sahaja memperkayakan rasa dan tekstur setiap hidangan, malah membuktikan bahawa warisan kulinari boleh terus berkembang tanpa menjejaskan identiti budaya. Ia menunjukkan bagaimana kecemerlangan global dapat berpadu dengan tradisi tempatan.
Melalui gabungan tenusu Latvia dan produk PDO Greece dalam resipi klasik Malaysia, Chef Jia Le menampilkan kreativiti yang memperkayakan cita rasa dikenali dengan sentuhan moden. Minyak zaitun digunakan untuk mempertingkat perapan manakala kismis dan safron menambah kemanisan, kedalaman dan keindahan visual. Setiap bahan membuktikan bahawa makanan bukan sahaja menyatukan rasa tetapi juga menceritakan kisah warisan, inovasi dan nilai bersama merentas budaya.
Chef Jia Le Woh
Chef Jia Le Woh sendiri pernah berkhidmat di beberapa hotel ternama di Malaysia termasuk Mandarin Oriental. Beliau merupakan pemenang Global Culinary Challenge Malaysia 2019 dan kini aktif dalam dunia kandungan digital serta televisyen dengan lebih 700 ribu pengikut yang mengikuti video masakan kreatif serta mudah diikuti. Beliau terus menghargai warisan kulinari Malaysia dengan memperbaharui resipi klasik melalui kreativiti dan sentuhan moden yang menggabungkan tradisi dengan cita rasa masa kini.
Untuk maklumat lanjut mengenai kempen Premium European Products, orang ramai boleh melayari laman web https://premiumeuropeanproducts.eu atau menghubungi pihak penganjur melalui emel di info@premiumeuropeanproducts.eu. Halaman khusus mengenai program ini turut boleh didapati di Instagram, Facebook dan YouTube melalui akaun @premiumeuropeanproducts.
Sambutan Hari Kebangsaan di Malaysia diraikan dengan penuh semangat melalui perhimpunan keluarga, perarakan dan sajian tempatan yang menjadi kegemaran ramai. Dalam suasana penuh makna ini, dua chef berpengalaman dan diiktiraf anugerah memperkenalkan pendekatan baharu dengan menggabungkan cita rasa tradisional Malaysia bersama ramuan premium dari Eropah termasuk Latvia dan Greece. Melalui kempen Premium European Products yang ditaja Kesatuan Eropah, Chef Amir Gani dan Chef Jia Le Woh menunjukkan bagaimana minyak zaitun extra virgin dari Greece, kismis, saffron serta produk tenusu dari Latvia dapat dipadankan dengan hidangan tempatan, menghasilkan aroma, tekstur dan warna yang lebih kaya tanpa menjejaskan keaslian rasa.
Chef Amir yang terkenal dengan kepakarannya dalam masakan Malaysia dan Nusantara mengajak masyarakat menilai semula keunikan resipi klasik dengan kreativiti baharu. Dengan pengalaman lebih 12 tahun, beliau menekankan bahawa hidangan popular seperti ayam percik, daging bakar dan kerabu boleh dikembangkan secara moden tanpa menanggalkan identitinya. Minyak zaitun dari Greece disarankan sebagai pilihan lebih sihat menggantikan lemak tepu. Dalam teknik tumis, minyak ini mengekalkan kesegaran rempah, manakala untuk perapan ayam percik dan daging bakar ia membantu mengekalkan kelembutan daging. Kerabu dan ulam turut boleh dipertingkatkan rasanya dengan titisan minyak zaitun sebagai pengganti kuah santan.
Produk tenusu dari Latvia pula sesuai menggantikan santan dalam hidangan berkrim seperti masak lemak, sayur lodeh dan lemak cili api. Resipi tradisional ini kekal berakar pada budaya tempatan tetapi hadir dengan lapisan rasa baharu yang seimbang. Selain itu, kismis Corinthian dari Greece yang mempunyai rasa manis semula jadi serta tekstur kenyal boleh menjadi pengganti gula putih atau gula Melaka dalam rendang dan kurma. Saffron juga diangkat sebagai pilihan semula jadi untuk memberi warna keemasan dan aroma lembut pada nasi minyak, kuih talam atau kuih lompang. Penggunaan bahan premium ini memberikan masakan Malaysia peluang untuk berkembang tanpa kehilangan identiti budaya.
Chef Jia Le
Gabungan ramuan tempatan dengan produk Eropah bukan sekadar menambah kreativiti tetapi juga menegaskan nilai pemeliharaan warisan Malaysia. Sama ada minyak zaitun dalam kuah satay atau susu Latvia dalam kuih seri muka, kempen Premium European Products menunjukkan bagaimana tradisi boleh disatukan dengan inovasi. Sambutan Hari Kebangsaan ke 68 menjadi bukti keterbukaan rakyat Malaysia terhadap idea global sambil mengekalkan rasa warisan.
Chef Amir kini mengetuai AG Food Lab dan pernah mengasaskan The 3 Dukes Publika dengan visi mengekalkan cita rasa kampung dalam gaya moden. Sementara itu, Chef Jia Le yang berlatih di hotel ternama termasuk Mandarin Oriental dan pernah menjuarai Global Culinary Challenge Malaysia 2019 kini aktif menghasilkan kandungan digital yang diikuti lebih 700,000 orang. Melalui karya mereka, kedua-dua chef ini terus mengangkat identiti kulinari Malaysia ke peringkat antarabangsa.
Untuk maklumat lanjut mengenai kempen Premium European Products boleh layari laman web rasmi atau ikuti di Instagram, Facebook dan YouTube. ETHEAS iaitu Kesatuan Koperasi Pertanian Kebangsaan Greece ditubuhkan oleh lebih 300 koperasi dan mewakili 80 peratus daripada hasil pertanian negara itu dengan misi menyokong pembangunan luar bandar serta mempromosi produk pertanian. LDC atau Jawatankuasa Tenusu Latvia pula mewakili sektor pemprosesan tenusu sejak 1995 dan kini terdiri daripada 17 ahli yang mengendalikan sebahagian besar pengeluaran susu industri di Latvia.
