MalaysianUpdates

Category: Food

  • Padanan Makanan Bijak untuk Nutrisi Lebih Optimum

    Padanan Makanan Bijak untuk Nutrisi Lebih Optimum

    Definisi pemakanan seimbang hari ini tidak lagi terhad kepada pengambilan “superfood” atau mengikuti trend diet semata-mata. Sebaliknya, ia lebih menekankan konsistensi dalam membekalkan tubuh dengan nutrien penting yang menyokong pertumbuhan, metabolisme dan proses pemulihan secara optimum. Apa yang lebih menarik, keberkesanan nutrisi bukan hanya bergantung kepada jenis makanan, tetapi juga cara makanan tersebut digabungkan untuk meningkatkan kadar penyerapan dalam tubuh.

    Menurut Susan Bowerman, Pengarah Kanan Pendidikan dan Latihan Pemakanan Global di Herbalife, kajian sains pemakanan menunjukkan bahawa kombinasi makanan tertentu mampu mempengaruhi cara tubuh memproses nutrien. Beliau menjelaskan bahawa pemilihan padanan makanan yang tepat memberi peluang kepada individu untuk mengoptimumkan pengambilan nutrien harian. Pendekatan paling mudah adalah dengan mempelbagaikan menu sihat kerana sesetengah nutrien memberikan manfaat yang lebih tinggi apabila diambil bersama berbanding secara berasingan.

    Pengarah Kanan, Pendidikan dan Latihan Pemakanan Global Pengerusi, Lembaga Penasihat Dietetik Herbalife dan Lembaga Penasihat Pemakanan Luaran

    Bersempena Hari Kesihatan Sedunia, beberapa strategi padanan makanan pintar turut diketengahkan, termasuk gabungan sayur-sayuran berwarna-warni dengan lemak sihat. Contohnya, sayuran seperti lobak merah dan tomato yang kaya dengan karotenoid memerlukan lemak sihat seperti minyak zaitun atau avokado untuk diserap dengan lebih berkesan. Selain itu, gabungan vitamin C dan zat besi daripada sumber tumbuhan juga memainkan peranan penting, di mana penambahan buah sitrus dalam hidangan seperti salad bayam atau minuman protein boleh membantu meningkatkan penyerapan zat besi bukan heme dalam tubuh.

    Dalam masa yang sama, pengambilan teh hijau bersama sumber vitamin C seperti lemon turut disarankan bagi meningkatkan keberkesanan antioksidan katekin. Untuk kesihatan tulang pula, kombinasi vitamin D dan kalsium adalah amat penting. Walaupun Malaysia menerima cahaya matahari yang mencukupi, masih ramai yang berdepan kekurangan vitamin D, menjadikan padanan seperti ikan berlemak bersama sayuran hijau atau produk diperkaya kalsium sebagai pilihan yang bijak. Di samping itu, gabungan protein dan serat juga membantu mengekalkan rasa kenyang lebih lama serta membekalkan tenaga yang konsisten sepanjang hari.

    Secara keseluruhannya, memenuhi keperluan nutrisi dalam kehidupan moden memerlukan pendekatan yang lebih seimbang dan praktikal. Walaupun makanan lengkap kekal sebagai asas utama, produk diperkaya dan suplemen boleh berfungsi sebagai pelengkap untuk menampung kekurangan nutrien harian. Dengan mengamalkan teknik padanan makanan yang betul, setiap individu berpeluang membentuk gaya pemakanan yang lebih efektif demi kesihatan dan kesejahteraan jangka panjang.

  • Heritage Valley KL Lancar Buffet Ramadhan Serba Tradisional dan Moden dari RM44

    Heritage Valley KL Lancar Buffet Ramadhan Serba Tradisional dan Moden dari RM44

    Ramadhan Feast Buffet di Heritage Valley menjanjikan pengalaman berbuka puasa yang dinanti-nantikan tahun ini, dengan sajian warisan dan hidangan antarabangsa yang menggoda selera. Antara hidangan utama yang menjadi tarikan ialah masak lemak Negeri Sembilan yang autentik, termasuk Daging Salai Masak Lemak dan Siput Sedut Masak Lemak. Aroma tradisi salai menambah lapisan rasa pada kuah santan berlemak dan pedas, manakala tekstur siput sedut yang unik memberikan pengalaman makan yang menyeronokkan. Kedua-dua hidangan ini dihidangkan panas-panas dan paling enak dinikmati bersama nasi putih, menjadikannya sajian warisan yang pasti memikat selera pengunjung bandar.

    Selain itu, Ramadhan Feast Buffet menawarkan puluhan pilihan hidangan setiap malam, menjamin pengalaman kulinari yang kaya dengan pelbagai rasa. Juadah tradisional seperti ayam kampung, sate, dan aneka kuih kampung boleh dinikmati bersama pilihan antarabangsa seperti pasta Itali, soto Betawi, bakso Indonesia, serta hidangan Barat seperti chicken grill dan chicken chop.

    Buffet ini berlangsung dari 20 Februari hingga 18 Mac 2026, setiap hari dari pukul 6.00 petang hingga 10.00 malam dengan harga RM88 untuk dewasa dan RM44 untuk kanak-kanak. Heritage Valley mampu menampung sehingga 300 tetamu dalam satu masa dan dilengkapi kemudahan mesra pengunjung termasuk parkir percuma, ruang solat yang luas serta persekitaran berbuka yang mesra keluarga. Bagi menambah kemeriahan, Ramadhan Night Market akan berlangsung setiap hujung minggu, menampilkan gerai makanan tradisional serta persembahan muzik busking yang menghidupkan suasana bazar Ramadhan.

    Menjelang Syawal, Heritage Valley turut merancakkan suasana dengan pelbagai aktiviti menarik seperti Bazaar Raya Poernama Lebaran oleh Poernama Fest, program kacau dodol, aktiviti menganyam ketupat, serta elemen kampung di tengah kota. Kesemua inisiatif ini diadakan bagi menghidupkan kembali semangat Ramadhan dan Raya yang sarat dengan nilai kekeluargaan dan warisan budaya, sekaligus melengkapkan pengalaman berbuka puasa di Heritage Valley.

    Pengarah Heritage Valley Kuala Lumpur, Idi Iskandar, berkata, “Kami mahu membawa tetamu merasai suasana seolah-olah berbuka di kampung, lengkap dengan juadah tradisi yang semakin jarang dinikmati masyarakat bandar. Menu istimewa Lomak Salai dari Negeri Sembilan menjadi tarikan utama, selain pelbagai hidangan Melayu dan antarabangsa yang kami sediakan. Kami yakin Heritage Valley akan menjadi destinasi utama berbuka puasa di Kuala Lumpur.”

    Ramadhan Feast Buffet ini dijangka menarik ribuan pengunjung sepanjang bulan mulia, sekaligus mengukuhkan kedudukan Heritage Valley sebagai hab gaya hidup dan kulinari utama di ibu negara. Tempahan kini dibuka secara dalam talian melalui pautan https://luxeacre.onpay.my/order/form/1 atau boleh menghubungi nombor 018-7617688 untuk sebarang pertanyaan.

    Heritage Valley Kuala Lumpur, yang mula beroperasi pada 2025, merupakan destinasi gaya hidup moden yang menggabungkan makanan, komuniti, seni dan acara dalam satu lokasi. Sebagai “one-stop urban hub”, Heritage Valley menghimpunkan vendor tempatan, ruang acara, festival komuniti dan aktiviti kreatif dengan fokus kepada kolaborasi, kreativiti serta sokongan terhadap perniagaan kecil. Dengan fasiliti mesra acara termasuk kapasiti sehingga 300 pax, kemudahan parkir yang luas dan ruang solat, Heritage Valley bukan sekadar tempat menjamu selera, tetapi juga ruang interaksi, pengalaman dan peluang ekonomi untuk masyarakat bandar.

    Facebook: https://www.facebook.com/klheritagevalley
    Instagram: https://www.instagram.com/heritagevalleykl/

  • Havoc Trio Festival 2025 Kembali Lebih Besar: Belanja, Berhibur & Berjiwa dalam Satu Festival Rakyat

    Havoc Trio Festival 2025 Kembali Lebih Besar: Belanja, Berhibur & Berjiwa dalam Satu Festival Rakyat

    World Trade Centre (WTC) Kuala Lumpur bakal kembali menjadi tumpuan hujung tahun apabila Havoc Event & Management Sdn. Bhd. memperkenalkan Havoc Trio Festival 2025, sebuah acara mega yang menggabungkan tiga tarikan utama dalam satu festival besar Year-End Sale, Food Festival dan Back to School Fair. Berlangsung dari 4 hingga 7 Disember 2025 selama empat hari penuh, festival ini disasarkan menerima lebih 500,000 pengunjung dari seluruh negara. Dengan operasi dari 11 pagi hingga 11 malam, para pengunjung bakal menikmati lebih 300 vendor yang menawarkan makanan tular, pilihan gaya hidup dan keperluan pendidikan untuk seisi keluarga.

    Ketua Pegawai Eksekutif Havoc Event & Management, Dato’ Firdaus Nadxaman, menjelaskan bahawa penganjuran edisi 2025 hadir dengan semangat dan hala tuju yang lebih luas. Menurutnya, Havoc Trio Festival bukan sahaja diwujudkan sebagai lokasi membeli-belah dan berhibur, tetapi sebagai platform yang merapatkan hubungan antara usahawan, vendor dan keluarga yang ingin merasai suasana hujung tahun dalam suasana yang positif serta inklusif.

    Edisi tahun ini turut membezakan diri dengan penambahan segmen Islamik dan kerohanian buat julung kalinya. Program seperti Malam Mahabbah, sesi motivasi dan pengisian rohani oleh pendakwah jemputan, persembahan nasyid serta kehadiran artis berkonsepkan Islamik memberi sentuhan unik kepada festival. Inisiatif ini diwujudkan untuk memberi pilihan kepada pengunjung menikmati hiburan yang seimbang, sambil mengisi jiwa dengan ketenangan dan nilai yang membina.

    Ketua Pegawai Operasi, En. Faizul Mohd Yusof, turut menekankan komitmen pihak penganjur untuk memastikan aspek teknikal dan keselamatan berada pada tahap terbaik. Beliau menyatakan bahawa pasukan Havoc memberi perhatian khusus kepada kelancaran pergerakan pengunjung, keselesaan vendor serta penyediaan kemudahan asas agar pengalaman semua pengunjung tanpa mengira umur kekal positif sepanjang festival.

    Havoc Trio Festival 2025 turut menyerlah dengan kehadiran ramai selebriti popular tanah air termasuk Aliff Aziz, Mark Adam, Ruhainies, Risteena Asfan Shah, Syura Badron, Qistina Raisya, Daud Latah, Chef Ammar, Azza Elite, Saharul Ridzwan, Vokey dan Zarina Zainuddin. Kehadiran Aliff Aziz yang kembali beraksi di Malaysia menjadi antara sorotan utama, memperlihatkan keterbukaan penganjur dalam memberi platform sokongan kepada penggiat seni yang ingin terus maju dalam kerjaya mereka.

    Selain persembahan artis, festival ini turut dimeriahkan dengan aktiviti menarik seperti Food Challenge, Lucky Draw Harian, Happy Hour Sale Countdown, Back to School Giveaway serta program kerohanian pada waktu malam. Pelbagai kejutan turut dirancang setiap malam untuk memastikan setiap hari membawa pengalaman berbeza dan penuh menghiburkan bagi semua pengunjung.

    Sejak ditubuhkan pada 2019, Havoc Event & Management Sdn. Bhd. terkenal sebagai antara penggerak festival terbesar di Malaysia melalui siri Havoc Food Festival (HFF) yang telah menjelajah ke seluruh negara termasuk Sabah, Sarawak dan Johor serta kini melebarkan sayap ke Brunei. Dengan lebih 70 acara dianjurkan, Havoc terus memperkukuh jenama sebagai penganjur festival berskala besar yang berpengaruh di rantau ini.

    Havoc Trio Festival 2025 membawa konsep festival ke tahap yang lebih tinggi dengan mengangkat nilai perpaduan, memupuk semangat komuniti dan mencerminkan kepelbagaian budaya masyarakat Malaysia. Ia bukan sekadar penutup tahun, tetapi harapan baharu dan kesinambungan visi Havoc Event & Management untuk terus mencipta pengalaman yang memberi makna kepada rakyat pada masa hadapan.

  • Kopi Terbalik Aceh Tarikan Unik di Moka Pot Café

    Kopi Terbalik Aceh Tarikan Unik di Moka Pot Café

    Moka Pot Café muncul sebagai destinasi baharu yang memikat hati para pencinta kopi dengan gabungan suasana santai dan sentuhan budaya Aceh yang autentik. Kafe ini diasaskan oleh usahawan wanita berdarah Aceh, Yulia A. Hamid, yang dilahirkan dan dibesarkan di Malaysia. Kisah Moka Pot Café bukan sekadar tentang secawan kopi, tetapi tentang sebuah perjalanan impian yang dibina daripada usaha gigih tanpa bantuan pelabur atau sokongan kewangan luar. Dengan penuh keberanian, Yulia menjadikan simpanan emas peribadinya sebagai modal utama untuk merealisasikan kafe impian ini.

    Sebelum terbentuknya Moka Pot Café, Yulia bukanlah nama asing dalam dunia keusahawanan. Beliau pernah menguruskan sebuah kafe kecil di Taman Melawati dan mengendalikan perniagaan kosmetik di bawah jenama Nadhly Cosmetics, selain mengusahakan Sofia Florist bersama suaminya yang menawarkan perkhidmatan bunga hiasan. Ketika negara dilanda Perintah Kawalan Pergerakan (PKP), beliau tidak berputus asa, sebaliknya beralih kepada perniagaan dalam talian dengan menjual lasagna serta kopi buatan sendiri. Respon positif terhadap kopi Aceh, yang terkenal dengan aroma kuat dan cita rasa unik, menjadi titik tolak untuk beliau membuka semula sebuah kafe selepas keadaan kembali pulih pasca pandemik.

    Nama Moka Pot Café sendiri mempunyai nilai sentimental tersendiri. Ia diambil daripada peralatan kopi yang sering digunakan Yulia sewaktu berniaga secara kecil-kecilan suatu ketika dahulu. Namun, menariknya, kafe ini hampir sahaja dinamakan “Daun Pisang Twin Tower” kerana kedudukannya yang membolehkan pelanggan menikmati pemandangan Menara Berkembar Petronas secara jelas dari dalam kafe. Lokasi ini dipilih bukan sekadar kerana keindahan panoramanya, tetapi juga kerana suasananya yang tenang dan eksklusif, seiring dengan perjalanan kerjaya dan kenangan peribadi Yulia dalam dunia perniagaan.

    Salah satu tarikan utama yang membezakan Moka Pot Café daripada kafe lain ialah hidangan istimewanya, Kopi Terbalik atau dikenali sebagai Kupi Khop dalam tradisi Aceh. Penyediaan minuman ini begitu unik, di mana cawan kopi diterbalikkan di atas piring dan pelanggan menikmati kopi tersebut menggunakan straw selepas meniup perlahan di bahagian mulut cawan bagi membolehkan kopi mengalir ke piring. Kaedah penyajian ini bukan sekadar menarik perhatian, tetapi turut mencerminkan keunikan budaya dan warisan masyarakat Aceh yang kini dapat dinikmati secara lebih dekat oleh pelanggan di Malaysia.

    Selain menjadi ruang untuk menikmati kopi dan hidangan lazat, Moka Pot Café turut berfungsi sebagai pusat pameran produk-produk tempatan dari Aceh. Antara barangan yang dipamerkan termasuk pakaian pengantin, aksesori tradisional, kosmetik serta perhiasan yang boleh ditempah secara dalam talian. Ketika majlis pra pelancaran diadakan, kafe ini menerima kehadiran ramai rakan usahawan dan ahli Peniagawati yang hadir memberikan sokongan moral, termasuk Datin Fatimah Ismail, isteri kepada produser terkenal Dato’ Yusof Haslam, sebagai tanda solidariti terhadap semangat dan ketabahan seorang wanita dalam dunia keusahawanan.

    Moka Pot Café dibuka setiap hari dari jam 10 pagi hingga 10 malam, menjadikannya tempat yang sesuai untuk bersantai atau berkumpul bersama keluarga dan rakan. Ruang kafe ini juga boleh ditempah bagi pelbagai acara istimewa seperti majlis hari jadi, pertunangan, mesyuarat atau pertemuan korporat. Untuk mengetahui lebih lanjut atau membuat tempahan, orang ramai boleh mengikuti laman Instagram rasmi mereka di @mokapotcafe_kl dan rasai sendiri kehangatan aroma serta keindahan budaya Aceh di tengah kota Kuala Lumpur.

  • The Key to Digestive Balance in Modern Living Insights from Dr. Vipada Sae-Lao

    The Key to Digestive Balance in Modern Living Insights from Dr. Vipada Sae-Lao

    In the pursuit of better health, many often believe that significant change requires drastic measures. However, according to Dr. Vipada Sae-Lao, Nutrition Education and Training Lead for Asia Pacific at Herbalife, true wellness often begins with the simplest and most consistent habits. Through her years of experience as a nutritionist, Dr. Sae-Lao has found that improvements in energy, sleep, and focus often stem from one key area the gut.

    Reconnecting with traditional foods may hold the answer to restoring balance within our digestive systems. For centuries, Asian diets have naturally supported gut health through wholesome, nutrient-dense meals. Yet, modern lifestyles have shifted away from these traditions. Convenience often wins over nutrition as rice bowls are replaced with fast food, fibre-rich vegetables give way to processed snacks, and herbal broths are substituted with sugary drinks.

    This dietary transformation is now showing its effects. Across Asia, cases of digestive discomfort such as bloating, acid reflux, and irritable bowel symptoms are on the rise. The Ministry of Health Malaysia (MOH) reported that in 2023, diseases of the digestive system ranked among the top ten causes of hospitalisation, making up 6.43 percent of total cases. Alarmingly, these conditions were also among the top ten causes of death in both public and private hospitals.

    Dr. Sae-Lao’s message is not one of fear but of awareness. She urges individuals to take a moment to reflect on what their bodies truly need and recognise how small, consistent choices can make a significant difference to long-term wellbeing. The digestive system plays a much greater role than many realise. Known as the body’s “second brain”, the gut communicates directly with the brain to regulate digestion, immunity, metabolism, and even mental health. It is home to a vast ecosystem of microorganisms that help break down food, produce essential vitamins, and guard against harmful bacteria.

    Unfortunately, many modern eating habits disrupt this delicate balance. Diets high in processed foods, refined sugars, and unhealthy fats can harm the gut microbiome, leading to inflammation and digestive discomfort. Over time, this imbalance can contribute to more serious chronic conditions. Dr. Sae-Lao believes that the solution lies in understanding and honouring what our bodies truly need, often through traditions that have sustained generations before us.

    Adopting healthier habits does not mean overhauling one’s lifestyle overnight. It is about making practical, intentional adjustments that fit within a modern routine. Asian diets, rooted in centuries of wisdom and now supported by science, offer valuable guidance. Meals rich in vegetables, whole grains, legumes, and fermented foods provide essential nutrients that support digestion and heart health. Cooking methods like boiling, grilling, steaming, or stir-frying help preserve nutrients and reduce unnecessary fats. Probiotic-rich foods such as kimchi, miso, yogurt, pickles, and kombucha can strengthen the immune system and promote a balanced gut. Likewise, herbs and spices commonly used in Asian cooking ginger, turmeric, garlic, and fennel not only enhance flavour but also support digestion naturally.

    For those who find it challenging to meet their daily fibre needs through diet alone, Herbalife’s Mixed Fibres with Inulin Powder Drink offers a simple and convenient way to increase fibre intake. With a blend of soluble and insoluble fibres, it promotes digestive health and encourages the growth of beneficial gut bacteria, contributing to a sense of overall wellness.

    Mindful eating, another hallmark of Asian food culture, is equally important in maintaining gut balance. Eating slowly, chewing thoroughly, and appreciating each meal allows the body to properly activate digestive enzymes and improve nutrient absorption. Reducing distractions during meals and tuning into natural hunger cues help regulate digestion and promote a healthy relationship with food.

    Every individual’s digestive system is unique, and studies show that different people respond differently to the same foods depending on their gut bacteria. A personalised approach to nutrition can therefore be more effective than a one-size-fits-all diet, helping individuals make choices that support their body’s specific needs and foster long-term health.

    Dr. Sae-Lao encourages everyone to merge the wisdom of traditional diets with modern practicality. Simple habits such as planning weekly meals, preparing ingredients in advance, and staying mindful of food choices can help reduce stress and ensure healthier eating, even on the busiest days. Supporting these habits with daily actions such as drinking enough water, engaging in physical activity, and prioritising quality sleep can further enhance digestive and overall health.

    Better health does not begin with grand gestures but with small, steady steps. Replacing one meal with a nourishing option, taking a moment to enjoy each bite, and listening to how your body responds can create meaningful change over time. As Dr. Sae-Lao reminds us, “Your gut can lead the way, just listen closely.”

  • Dragon Hot Pot Sets ASEAN Record, Strengthening Kuala Lumpur’s Global Appeal Ahead of Visit Malaysia 2026

    Dragon Hot Pot Sets ASEAN Record, Strengthening Kuala Lumpur’s Global Appeal Ahead of Visit Malaysia 2026

    The long-awaited arrival of Australia’s renowned Dragon Hot Pot has finally made its mark in Malaysia with a grand opening at Bukit Bintang’s Low Yat Park. Spanning 2,600 square feet, the outlet officially brings the brand’s globally viral custom-made malatang concept to local diners, making Kuala Lumpur its newest culinary hotspot. The opening ceremony was officiated by Samuel Lee Thai Hung, Deputy Director General (Promotion II) of Tourism Malaysia, who recognized Dragon Hot Pot as a timely and valuable addition to Malaysia’s evolving food and tourism landscape.

    In his address, Lee highlighted the significance of the launch in light of the upcoming Visit Malaysia 2026 campaign, the nation’s largest tourism initiative. He pointed out that the event coincided with the recently tabled Budget 2026, in which Prime Minister Dato’ Seri Anwar Ibrahim announced over RM700 million to strengthen the tourism sector. Of this amount, RM500 million was allocated specifically to support Visit Malaysia 2026. Lee noted that this investment demonstrated strong confidence in Malaysia’s tourism potential and emphasized the importance of promoting the nation’s vibrant culinary scene as one of its greatest attractions.

    He also referred to a new measure under Budget 2026 that has generated widespread public interest a special individual income tax relief of up to RM1,000 for expenses related to entrance fees to local attractions and cultural programs. Describing the move as a smart and practical initiative, Lee said it would encourage domestic travel while stimulating spending within the local economy. He explained that when Malaysians explore museums, parks, and cultural destinations, they not only enrich their own experiences but also support small and medium-sized enterprises in accommodation, transportation, food, and culture the true lifeblood of Malaysia’s tourism ecosystem.

    Lee added that Kuala Lumpur’s diverse food landscape is an integral part of the visitor experience, noting that destinations like Dragon Hot Pot enhance the capital’s growing reputation as a haven for food lovers.

    The highlight of the event was Dragon Hot Pot Malaysia’s recognition by ASEAN Records for achieving the title of “Most Hotpot Ingredient and Soup Base Variety by an Australian Mala Hotpot Brand.” With an impressive offering of 162 ingredients displayed on its self-service racks and 10 distinctive soup bases, the brand has established itself as one of the most diverse and customizable hot pot experiences in the region.

    Brand founder Louis Kuo expressed his enthusiasm about redefining the hot pot experience for modern lifestyles. He shared that while hot pot has traditionally been a slow, communal dining affair, Dragon Hot Pot’s concept aims to make it more accessible and convenient for urban diners. Whether it is a quick lunch, a casual dinner, or a late-night craving, the brand offers an authentic and flavourful experience without compromising on quality.

    At the core of Dragon Hot Pot’s success is its unwavering commitment to quality, authenticity, and inclusivity. The brand’s signature broths, including its famous Malatang, are prepared from century-old Sichuan recipes and simmered for over 12 hours using old chickens, more than 20 Chinese herbs, and real Sichuan pepper. In Malaysia, the menu has been tailored to be entirely pork-free, lard-free, and alcohol-free, ensuring a Muslim-friendly dining experience while retaining its original flavours. The company is also in the process of obtaining halal certification from JAKIM to further solidify its presence in the local market.

    Operated by Taste of Malaysia Hot Pot Sdn. Bhd., the Bukit Bintang outlet marks the beginning of Dragon Hot Pot’s regional expansion beyond Australia, Indonesia, and Vietnam, with Japan slated to follow in 2026. Over the next two years, the brand plans to open five to six additional outlets across the Klang Valley and other major cities in Malaysia. It is also inviting local entrepreneurs to explore franchising opportunities as part of its growth strategy.

    The grand opening was a lively cultural celebration, featuring a captivating lion and dragon dance performance, a graceful traditional Chinese fan dance, and live entertainment by popular artists STEADYGANG and Diana Danielle. Guests were treated to interactive games and an exclusive promotion where eager visitors received a complimentary 300g portion of hot pot, creating long queues of excited diners eager to sample the much-talked-about Malatang.

    Throughout October, Dragon Hot Pot Malaysia continues to delight food enthusiasts with two major promotions. From 18 to 20 October, customers enjoy the first 300g of their malatang free, paying only for any additional weight. The excitement carries on from 21 to 31 October, where customers who spend RM25 or more will receive a scratch card with a chance to win prizes such as an iPad, AirPods, exclusive Labubu collectibles, dining vouchers, and the grand prize of one year’s worth of free Dragon Hot Pot meals. For the latest updates, promotions, and announcements, visit Dragon Hot Pot Malaysia’s official Instagram, Facebook, and Rednote accounts at @DragonHotPot_MY.

  • Empowering Dreams: MAGGI® Wanita Cukup Berani Inspires 4,000 Women, Eyes 10,000 by 2026

    Empowering Dreams: MAGGI® Wanita Cukup Berani Inspires 4,000 Women, Eyes 10,000 by 2026

    As MAGGI® marks over 50 years of nourishing Malaysians, the brand continues to expand its purpose beyond the kitchen with its flagship empowerment programme, Wanita Cukup Berani (WCB). Now in its fourth year, WCB carries forward its mission to empower Malaysian women to discover their true potential, embrace new opportunities, and take fearless steps toward personal and community growth through food.

    Rooted in the spirit of Tak Kenal, Tak Cinta, the programme has created a strong support ecosystem that offers mentorship, digital and business training, and community networking to help women grow beyond the programme. Since its inception, WCB has empowered over 4,000 women across Malaysia and aims to reach 10,000 women while nurturing at least 20 new food entrepreneurs by 2026.

    Minister of Women, Family and Community Development, Dato’ Sri Hajah Nancy Shukri, praised the initiative for aligning with national priorities to empower women, reduce inequality, and enhance digital literacy. She expressed pride in seeing how MAGGI®’s Wanita Cukup Berani brings these goals to life through practical skills training, continuous support, and the encouragement for women to try something new. According to her, once women realise their potential, they begin to love their journey and gain the courage to go further.

    The Minister also commended MAGGI® for collaborating with organisations such as Google, TikTok, and the Ministry of Health to advocate healthier eating. She highlighted that real change happens when the government, private sector, and communities come together, walking side by side in a shared vision of progress.

    Nestlé Malaysia Chief Executive Officer, Mr. Juan Aranols, reaffirmed the company’s commitment to enhancing quality of life and contributing to a healthier, more sustainable future. He emphasised that brands have a responsibility to uplift communities and that Wanita Cukup Berani exemplifies this belief through its focus on women empowerment. He added that partnerships with platforms like Google and TikTok open up new digital opportunities for women, demonstrating how public–private collaborations can produce initiatives that are impactful, sustainable, and scalable.

    Reflecting on MAGGI®’s long-standing legacy, Business Executive Officer of MAGGI® Malaysia and Singapore, Ms. Ivy Tan Link Cheh, shared that the brand has evolved from being a trusted kitchen companion to becoming a true empowerment partner. She noted that food has always been more than just nourishment—it represents love, creativity, and even a path to self-worth and financial independence, as seen through the stories of WCB alumni.

    Ms. Tan further explained that when WCB was launched four years ago, many women already possessed the skills and determination but often lacked the confidence to take the first step. The programme was designed to fill that gap, reminding women that they are indeed cukup berani—brave enough to try, learn, and grow. She credited the success of WCB to its dedicated mentors, including Anne Idris, Alleena Abdullah, Chef Naem, and Ven Luan, who guide participants through both online and offline learning modules.

    The recent WCB 2025 launch underscored the importance of digitalisation, mentorship, and skills development in transforming women’s lives. Through inspiring alumni stories and expert insights, the event showcased MAGGI®’s continued dedication to making learning accessible, fostering women’s potential, and contributing to nation-building. The programme stands as a testament to how, when women are equipped with confidence, guidance, and the right tools, they uplift not only themselves but also their families, communities, and the nation as a whole.

  • Generasi Muda Sajikan Kreativiti: Pertandingan Memasak MAGGI® Ke-28 Catat Sejarah Baharu

    Generasi Muda Sajikan Kreativiti: Pertandingan Memasak MAGGI® Ke-28 Catat Sejarah Baharu

    Pertandingan Memasak Sekolah Menengah MAGGI® (MSSCC) Ke-28 sekali lagi mencipta sejarah dengan penyertaan tertinggi sejak penganjurannya bermula. Dengan kerjasama Kementerian Pendidikan Malaysia serta Jabatan Pendidikan Negeri, pertandingan tahunan ini mencapai kemuncaknya di The Campus Ampang apabila 16 peserta akhir berentap menunjukkan kemahiran dan kreativiti masing-masing dalam dunia kulinari. Pertandingan akhir ini menandakan penutup kepada dua bulan perjalanan penuh inspirasi yang melibatkan pelajar sekolah menengah dari seluruh Malaysia.

    Tema pertandingan tahun ini, “Dari Negeri ke Pentas Dunia”, menyerlahkan semangat MAGGI® dalam mengangkat warisan masakan tempatan ke tahap antarabangsa melalui sentuhan muda yang kreatif. Tahun 2025 turut mencatatkan rekod baharu dengan penyertaan 2,044 pelajar berusia antara 13 hingga 17 tahun dari 16 negeri termasuk Wilayah Persekutuan Putrajaya dan Labuan. Daripada jumlah tersebut, seramai 866 pelajar bersaing di peringkat negeri sebelum 16 peserta terbaik dipilih ke peringkat akhir. Buat pertama kalinya juga, pertandingan ini membuka peluang kepada pelajar Tingkatan 4 dan Tingkatan 5 untuk turut serta, memberikan ruang lebih luas kepada generasi muda mengasah kemahiran asas memasak, mengamalkan pemakanan seimbang dan menonjolkan bakat mereka di dapur.

    Sejak 1997, MAGGI® melalui kerjasama erat dengan Kementerian Pendidikan Malaysia terus komited membimbing generasi muda mengenai kepentingan memasak dan pemakanan seimbang. Pertandingan ini bukan sekadar menguji kehebatan kulinari, tetapi juga mendidik pelajar tentang nilai-nilai penting seperti kerja berpasukan, disiplin, kesungguhan dan kreativiti—semuanya merupakan asas penting dalam membina masa depan yang berjaya.

    Pegawai Eksekutif Perniagaan MAGGI® Malaysia dan Singapura, Cik Ivy Tan Link Cheh, menzahirkan penghargaan terhadap sokongan berterusan daripada pihak kementerian selama 28 tahun penganjuran. Beliau menekankan bahawa lebih 350,000 pelajar telah mendapat manfaat daripada MSSCC sejak ia diperkenalkan. Menurutnya, pertandingan ini bukan hanya mengajar pelajar tentang resipi tetapi turut membantu mereka membina keyakinan diri, belajar bekerjasama dan merasai keseronokan menghasilkan hidangan seimbang yang mencerminkan kepelbagaian budaya makanan Malaysia.

    Selepas proses penilaian yang teliti, lima pasukan telah dipilih sebagai pemenang kebangsaan berdasarkan kreativiti, rasa, persembahan dan keseimbangan nutrisi. Antara yang menonjol termasuk pasangan dari Sekolah Menengah Kebangsaan (SMK) Seri Bemban, Melaka — Muhammad Adiy Naufal Bin Muhammad Hazrul dan Nur Muslihah Najwa Binti Hamizan — yang dinobatkan sebagai juara MSSCC 2025. Tempat kedua disandang oleh Dhiya Hanis Syamimi Binti Faizatu Afkhma dan Nur Atiqah Elisya Binti Zulfatihi dari SMK Sultan Yahya Petra 1, Kelantan, manakala tempat ketiga dimenangi oleh Muhammad Asner Bin Asnal dan Muhammad Alfian Bin Saadon dari SM St. Mary, Sabah. Dua lagi pasukan daripada SMK Belara, Terengganu dan SMK Bandar Sibu, Sarawak turut mencatat pencapaian cemerlang sebagai finalis kebangsaan.

    Chef Sharifah dari MAGGI® menzahirkan rasa bangga terhadap semua peserta yang menunjukkan semangat dan minat mendalam dalam dunia masakan. Beliau turut memuji keupayaan para pelajar menyeimbangkan rasa tradisional dan nilai pemakanan berdasarkan prinsip “Suku-Suku Separuh” daripada Pinggan Sihat Malaysia.

    Selain pertandingan utama, ibu bapa turut berpeluang mengikuti sesi demonstrasi masakan interaktif di bawah inisiatif Nestlé for Healthier Kids yang memberi tumpuan kepada penyediaan hidangan cepat, sihat dan seimbang untuk seisi keluarga.

    Pasangan juara, Muhammad Adiy Naufal dan Nur Muslihah Najwa, berkongsi bahawa mereka menampilkan menu Grilled Duck dengan MAGGI® Percik ala Thai Sauce dan Salsa Mango yang dihidangkan bersama Garlic Bread. Hidangan tersebut diinspirasikan daripada masakan klasik Perancis, Duck L’Orange, namun diberi sentuhan tempatan seiring tema pertandingan. Mereka mengakui bahawa pengalaman ini bukan sahaja memperkukuh kemahiran memasak tetapi juga mengajar mereka menghargai warisan makanan Malaysia dan kepelbagaian budaya rakan-rakan dari negeri lain.

    Bagi naib juara, Dhiya Hanis Syamimi dan Nur Atiqah Elisya, mereka tampil dengan resipi Sushi Itik Percik dengan Sos Hijau yang diolah dengan pendekatan sihat menggunakan air fryer serta tambahan sayuran. Mereka berpendapat MSSCC membuka mata generasi muda bahawa makanan tradisional boleh diolah semula menjadi hidangan sihat tanpa mengorbankan rasa asal.

    Menutup acara, Cik Ivy menyatakan bahawa setiap pelajar yang menyertai MSSCC ialah juara sebenar. Pertandingan ini menurutnya mencerminkan semangat perkongsian, pembelajaran dan penciptaan bersama yang menjadi tunjang falsafah MAGGI®. Beliau berharap agar pengalaman ini menjadi titik tolak untuk para pelajar terus berkarya, bereksperimen dengan resipi baharu dan mengangkat cita rasa Malaysia ke pentas dunia.

    Maklumat lanjut tentang Pertandingan Memasak Sekolah Menengah MAGGI® boleh diperoleh di laman rasmi MAGGI® Malaysia melalui pautan https://www.maggi.my/ms/memupuk-generasi-muda/.

  • Pelancaran Program Care Cake: Inisiatif Bersama Ajwa Bakery dan Adina Charity Circle Bantu Kanak-Kanak Pesakit Kanser

    Pelancaran Program Care Cake: Inisiatif Bersama Ajwa Bakery dan Adina Charity Circle Bantu Kanak-Kanak Pesakit Kanser

    Ajwa Bakery dengan kerjasama Adina Charity Circle telah melancarkan Program Care Cake, sebuah inisiatif tanggungjawab sosial korporat yang mengetengahkan produk baharu Ajwa iaitu Marbeles Series, kek marble berkeju yang diilhamkan sebagai simbol harapan dan kasih sayang. Majlis pelancaran ini turut menyaksikan pemeteraian Memorandum Persefahaman (MoU) antara kedua-dua pihak sebagai tanda komitmen rasmi terhadap kerjasama ini.

    Program ini menggabungkan unsur keusahawanan dan kebajikan dengan objektif murni, di mana 30 peratus daripada hasil jualan Marbeles Series akan disumbangkan terus ke Tabung Kanak-Kanak Kanser Adina. Dana yang dikumpulkan akan digunakan bagi memenuhi keperluan asas seperti lampin pakai buang dan susu bernutrisi untuk kanak-kanak dan remaja yang sedang menjalani rawatan kanser.

    Pengasas Ajwa Bakery, Puan Dahlia Nazmi berkata Ajwa percaya bahawa perniagaan bukan sekadar menjual produk tetapi turut boleh memainkan peranan penting dalam menyumbang kepada masyarakat. Menurut beliau, melalui Program Care Cake ini pihaknya berbesar hati dapat bersama Adina dalam membawa harapan melalui setiap potongan kek.

    Sementara itu, Pengerusi Adina Charity Circle, Puan Nurdieana Mohd Mardzi menyifatkan program ini sebagai bukti bahawa kebaikan boleh hadir dalam pelbagai bentuk termasuk melalui makanan. Katanya, setiap pembelian bukan hanya memberi kenikmatan rasa tetapi juga menjadi penyumbang harapan buat pesakit muda yang sedang berjuang.

    Selain pelancaran produk, kedua-dua pihak turut merancang untuk menganjurkan pelbagai aktiviti bersama seperti kempen kesedaran serta program interaksi bersama kanak-kanak pesakit kanser yang akan melibatkan penyertaan sukarelawan, sepanjang tempoh kerjasama ini berlangsung.

    Marbeles Series boleh didapati di cawangan Ajwa Bakery di Kota Damansara dan Taman Melawati. Produk ini juga akan ditawarkan secara dalam talian menerusi platform yang akan diumumkan dalam masa terdekat.

  • Heart Strong: Nourishing the Body, Moving with Purpose, Living Mindfully

    Heart Strong: Nourishing the Body, Moving with Purpose, Living Mindfully

    We live in an era powered by information, with scientific breakthroughs, advancing technology, rising awareness, and economic progress shaping the way we live and care for ourselves. As access to healthcare improves and health-related conversations become more mainstream, one might assume this would translate into fewer health issues. Yet, ironically, cardiovascular health continues to pose a significant challenge in Malaysia. According to the Department of Statistics Malaysia, in 2023, ischaemic heart disease remained the second leading cause of death, responsible for 15.1 percent of all medically certified deaths.

    As Vipada Sae-Lao, Nutrition Education and Training Lead for Asia Pacific at Herbalife, explained, many people still imagine heart disease as an issue that primarily affects older individuals who appear visibly unwell. However, studies indicate that within Asian communities, heart-related concerns are developing at a younger age, sometimes silently and even among those who look fit. Modern work pressures, changing diets, rising stress, and sedentary lifestyles, combined with overlooked health indicators, are quietly impacting our overall well-being and particularly our heart health.

    Understanding how the cardiovascular system works is an important first step toward protecting it. The human heart, though small and roughly the size of a fist, is an extraordinary muscle that powers the entire body. With each beat, it sends oxygen-rich blood to every organ, tissue, and cell while removing waste products such as carbon dioxide.

    In conjunction with World Heart Day on September 29, 2025, it is timely to reflect on some practical habits that can strengthen and protect cardiovascular health. A heart-healthy diet is essential. Choosing whole foods such as fruits, vegetables, whole grains, nuts, and seeds ensures a regular supply of vitamins, minerals, phytonutrients, and dietary fiber that support heart function. Incorporating healthy fats, including olive oil, avocado, flaxseed, and fatty fish like salmon or mackerel, provides omega-3 fatty acids that reduce the risk of heart problems. Reducing the consumption of trans fats, saturated fats, sugar, and salt is equally important. Excessive sugar contributes to obesity and diabetes, both of which are significant risk factors for heart disease, while too much salt increases the risk of high blood pressure. Flavorful herbs and spices can be used to replace excess salt without compromising taste.

    Equally vital are lifestyle changes that promote heart health. Staying physically active helps manage weight, improves circulation, and supports the natural production of nitric oxide, a molecule essential for optimal cardiovascular function. Just 30 minutes of moderate-intensity activity each day, such as walking, cycling, or swimming, can make a difference. Alongside activity, ensuring seven to nine hours of quality sleep allows the body to rest, repair, and maintain a healthy cardiovascular system.

    Avoiding harmful habits is another key factor. Smoking damages the arteries, increases fatty deposits, and significantly raises the risk of cardiovascular disease. Even second-hand smoke can elevate the risk of stroke. While some turn to e-cigarettes in an effort to quit, these too can increase heart-related risks. On a more positive note, quitting smoking at any stage can significantly reduce the risk of heart disease. Similarly, cutting back on alcohol protects cardiovascular health. Excessive drinking is linked to high blood pressure and obesity, but moderation—such as alternating alcoholic drinks with water or opting for non-alcoholic alternatives—can lessen its impact.

    Stress management also plays a powerful role in protecting the heart. Chronic stress can elevate blood pressure, raise cholesterol, and lead to harmful coping behaviors such as overeating or smoking. It also increases the release of stress hormones like cortisol, which in turn heightens the risk of heart disease. Finding ways to manage stress, whether through yoga, meditation, breathing exercises, or engaging in enjoyable activities, brings both mental balance and measurable physical benefits.

    Monitoring health markers completes the picture of prevention. Regular check-ups to track blood pressure, cholesterol, and blood sugar levels help catch potential problems early. Today, wearable technology such as smartwatches and fitness trackers makes it easier to monitor heart rate, activity levels, sleep patterns, and other vital signs in real time. These data points, when shared with healthcare professionals, can provide valuable insights, particularly for individuals at higher risk.

    In our fast-paced world, the steps to better heart health do not need to be complicated. Whether by making mindful food choices, engaging in regular movement, reducing harmful habits, managing stress, or keeping a close watch on key health metrics, every effort counts. Even the smallest changes today can pave the way for a healthier heart and a stronger future.